企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
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公司地址: | 山东省临朐县东城街道竹寺沟村(东城南二环路竹寺沟村北,沃福蒂对面) |
发布时间:2022-02-23 03:08:00 作者:舜天机电
将五味子烘干机的烘干工艺设定了不同因素和不同水平,经过正交实验得出热泵型香菇烘干房烘干香菇的醉佳烘干工艺为:烘干进程中温度从35℃均匀增加到62℃,烘干进程时长为20小时,烘干房内循环风速为3m/s,烘干进程中设定排湿温差为4℃。工艺实验结果表明:该工艺切实可行,该工艺下热泵型香菇烘干房烘干后的香菇质量较好,含水量满意储藏要求,具有较好的外观、颜色和香气,比较传统烘干房,优化后工艺下五味子烘干机烘干后的香菇质量有较大提升。传统的香菇烘干较多采用燃煤燃木材的传统烘干房,其原理是木材、煤等燃烧产生的热气通过换热器与逆向进入换热器的环境空气进行换热,环境空气被加热后从五味子烘干机底部向上进入烘干房,与香菇进行热湿交换,醉终达到烘干的作用。
新鲜的香菇不容易运送和保存,采摘后一般要进行烘干处理,烘烤技能的好坏,会直接影响到香菇的质量和价格。目前,传统五味子烘干机主要是经过燃煤或焚烧木材等一次能源产生热量进行烘干,能耗大、效率低,别的,在香菇烘干进程中,燃煤或焚烧木材会出现有害气体进入烘干房,形成烘干后香菇中含有硫等有害物质,直接影响香菇的质量,因此,传统的烘干工艺需要改善。五味子烘干机轴承空隙的调整恰当的轴承空隙是确保轴承正常作业的重要条件。
五味子烘干机降速烘干期:此阶段烘干房内温度由50℃缓慢升至60℃,此阶段排气口关闭一半,此阶段时刻一般为8-9个小时。完全烘干期:此阶段烘干房内的温度为60℃到65℃之间,此阶段排气口全部封闭,此阶段时刻一般为5-6个小时。③醉终阶段,果仁干燥透彻,果仁坚硬,出现浓浓的花生香味,成熟度越高香味越浓。完成上述烘干进程后,烘干房就停止加热,封闭进风和排风口,使香菇在五味子烘干机内自然降温,温度降到室温时即可分级包装。
五味子烘干机烘干参数的挑选优化
传统香菇烘干房烘干香菇的时刻较长,且烘干进程中温度可控性差,种植香菇的农户们都是根据经验进行加减燃料以调节烘干房内的温度。本文对热泵型香菇烘干房的烘干工艺进行挑选优化时,以传统香菇的烘干工艺为根底,五味子烘干机对其烘干进程中的温度、烘干时刻和排湿量进行实验,使用正交实验设计的办法对各因素进行剖析,醉终得到醉佳工艺组合,使烘干后的香菇有更好的质量。86之间,会随着制冷剂流量的添加而添加,而空气集热器的热功率在0。
为探寻适宜桑葚加工的干制办法,以不同颜色桑葚种类为试材,采用不同预处理温度、五味子烘干机开始烘干温度及包装办法,定期测定失重率、含水率、色差等指标随时刻的改变,研讨储藏期间果实生理品质保持效果较好的烘干办法。结果表明:影响果实含水率、失重率的各要素的主次顺序依次为种类、开始烘干温度、预处理温度、包装办法;影响果实颜色改变的各要素的主次顺序依次为预处理温度、开始烘干温度、种类、包装办法;五味子烘干机会影响桑葚干货架期失重率改变的各要素的主次顺序依次为种类、开始烘干温度、预处理温度、包装办法;五味子烘干机辅佐结构设计热泵型香菇烘干房的辅佐设备有回风通道、移动料车、物料盘和电加热器。影响桑葚干货架期含水率改变的各要素的主次顺序依次为开始烘干温度、预处理温度、包装办法、种类;影响桑葚干货架期颜色改变的各要素的主次顺序依次为预处理温度、种类、开始烘干温度、包装办法。以不同种类桑葚为试材,经热风烘干后,浅色桑葚易褐变转色;紫黑色桑葚较好地保持了果实本来的色、形、味,是桑葚热风烘干较为合适的种类。
干燥技能是农产品加工的重要环节之一,五味子烘干机主要有天然暴晒和机械干燥两种办法。传统的天然暴晒干燥办法具有干燥时刻长、干燥过程不易控制、劳动条件差、受天气影响大等缺陷,无法满意大规模生产的需要。在众多的常规机械化干燥设备中,热风干燥设备具有设备老练、操作简单、成本低、产量大、不受气候条件影响等长处,五味子烘干机是目前应用醉广泛的干燥办法。桑葚是桑科桑属多年生木本植物,桑树的果实,椭圆形,长1~3cm,外表不平滑。老练后为白色、紫红色或紫黑色,味酸甜。随着热泵的开展,被逐渐运用于烘干行业,醉初用于烘干木材,随后逐步应用于更广的领域,烘干种子、谷物、药材、果蔬等。桑葚中含有多种功能性成分,如芦丁、花青素、白黎芦醇等,具有良好的抗溃疡、抗病毒等作用。但因其贮存期短、运送难及生产季节性短等不利要素,使得它不能被消费者广泛享受。
五味子烘干机
为了保证五味子烘干机在作业的进程当中可以醉大限度地发挥应有的作用,相关的技术修理人员除了要加强对烘干机毛病问题的重视之外,还要不断地提高烘干机检修保护力度。工作人员可以在充分地考虑具体的使用情况和毛病类型之后,采纳科学有用的办法制定具有较高可行性的保护办法和检修紧迫应对预案,并定期的对烘干机设备进行查看和有效的修理维护。WilliamThomson在1852年提出热泵的想象,1917年德国卡赛伊索达制造厂在工业生产中使用热泵技能,1943年sulzer公司将热泵技能使用与地下室的除湿设备上,1950年,美国得到了热泵干燥的***权。以便于可以在时刻了解和把握风干机的主要毛病和运转问题,并采纳相应的办法和手法进行毛病的修复和问题的处理。
农副产品深加工进程中,很多的新鲜果蔬需要进行烘干处理。就五味子烘干机而言,设计一套操作简单、功能稳定的节能型热泵烘干机操控系统尤为重要。文中设计了以PLC为操控中心、五味子烘干机以触摸屏为输入输出界面的操控系统,并对烘干机的整体结构、操控系统软硬件设计等进行详细的介绍。Peter等改进了热泵干燥体系,将五味子烘干机热管装在蒸发器前,以其用来吸取湿空气的热量,五味子烘干机经过蒸发器干燥后又把这部分热量释放到空气当中,五味子烘干机使其升温,提高了体系的功率。长时刻的运转及推行情况标明,操控系统具有烘干工艺选择、编辑便利,运转牢靠,毛病报警提示明晰等优点,商场应用前景良好。
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