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发布时间:2022-02-09 16:02:00 作者:舜天机电
目前主要有两种新式的烘干技能,其中一种是电加热技能,操作简略,而功率低下,能耗较高,不符合国家的节能方针;另一种是用热泵搬运环境或其他废热中的热量对物料进行烘干,节能环保,已开始被运用,但现有的热泵烘干技能存在诸多缺乏,比方系统功用过于简略、智能调理性较差、温湿度动摇较大等,不能满意脱水蔬菜烘干机烘干工艺的温湿度调理要求,导致热泵烘房不能满意工艺要求,脱水蔬菜烘干机系统运行功率低,运行寿数缩短等问题,导致难以推广应用。到烘干后期,香菇内部的水分几乎***排出,而此时脱水蔬菜烘干机排湿风机仍进行排湿,因此在烘干后期呈现出干燥介质含水量快速下降的状况。综上,需要对热泵型香菇烘干房的关键技能进行研究,开宣布智能、搞效、可控性调理强的热泵型香菇烘干房,更好适用于香菇烘干,提升烘干后香菇的质量。
我国传统香菇烘干现状
我国传统的香菇烘干房多为烧煤或木材,烘干过程中耗费很多一次能源,且能源利用率不高,另外烘干过程中产生很多的废气,既污染了环境,又简单进到烘干室,使烘干后的香菇含有害成分。Parise,JoseAR等人在蒸汽紧缩式热泵功能研讨的前提下,对蒸汽紧缩式热泵体系建立了相关数学模型,并做出了相关研讨了启动和停机时的动态特性。此外,传统脱水蔬菜烘干机不能实现烘干的自动控制,烘干过程中需要有人专门值守,随时根据需要添加煤或木材,如果烘干过程中呈现失误而没有及时加减燃料,则香菇烘干质量将严重下降。传统脱水蔬菜烘干机在对香菇进行烘干的时分,因为内外受热不均,在烘干中后期要将香菇进行内外翻置均匀,有时还需先将部分已烘干香菇取出。总的来说传统烘干房在节能减排、烘干功率、自动控制、烘干质量上都存在弊端。
脱水蔬菜烘干机烘干工艺优化
在香菇的烘干进程中,烘干工艺参数的选定对烘干质量的好坏起着决定性的作用,烘干温度过高会造成烘干后香菇色彩发黑,香菇内部营养物质也会流失,但温度过低时,又晦气与烘干进程的进行,会使香菇烘干时刻变长,造成能源的糟蹋。
脱水蔬菜烘干机烘干进程风速过低时,香菇内部水分蒸发速度变慢,烘干功率将会降低,而当风速过高时,会造成香菇表面失水过快而气孔闭合,晦气于内部水分的排出,一起也会造成脱水蔬菜烘干机风机电能的糟蹋。经模仿计算以及现场实验实测,加轴流风机矫正后的侧送风上回有回风通道送风方法下脱水蔬菜烘干机内各Z轴截面的速度均值均匀分布在2。因此,需要对香菇烘干进程中的工艺参数进行研究,以使热泵型香菇烘干房烘干后的香菇质量更优,且在烘干进程中使得热泵型烘干房能更搞效、节能。
传统的香菇烘干较多采用燃煤燃木材的传统烘干房,其原理是木材、煤等燃烧产生的热气通过换热器与逆向进入换热器的环境空气进行换热,环境空气被加热后从脱水蔬菜烘干机底部向上进入烘干房,与香菇进行热湿交换,醉终达到烘干的作用。
传统香菇烘干进程可分为四个阶段:
初步烘干期:用脱水蔬菜烘干机烘干起步温度控制在30℃到35℃之间,此阶段烘干进程中烘干房的排气口完全打开,此阶段使烘干房内温度升至40℃左右,每小时温升控制在1℃左右,此阶段烘干时刻一般为6-8个小时。
脱水蔬菜烘干机恒速烘干期:此阶段烘干房内温度要缓慢升至50℃,烘干房的排气口关闭三分之一,此阶段烘干时刻一般为6-8个小时。
脱水蔬菜烘干机的调整
果蔬烘干机在运用中,由于链条、皮带和轴承的磨损,链条张紧度、皮带张紧度和轴承空隙都会发生改变,因而,必要时需加以调整。
链条的调整
脱水蔬菜烘干机链条调整应留意链条松边过松而发生爬链现象,过紧则会加剧磨损。在进行调节时,留意以手能压动松边链条为宜,若用劲压不动表明太紧,反之,用单手能轻轻压动,则表明太松,必须继续调整。
皮带的调整
皮带张紧度要靠张紧轮进行调整。皮带过紧会使皮带磨损严峻,过松则易发生打滑,一般两轮距1 m 左右时,用手指按压皮带中部,使其笔直下降10~20 mm,运用中随时调整。
脱水蔬菜烘干机轴承空隙的调整
恰当的轴承空隙是确保轴承正常作业的重要条件。依据不同的固定方式,调整的办法有两种。凡内圈方位固定,外圈可调的轴承,宜用增减轴承盖垫片的办法;凡外圈固定,内圈可调的轴承,宜用调节螺母的办法。
脱水蔬菜烘干机
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