企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
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发布时间:2021-12-03 04:24:00 作者:舜天机电
辣椒烘干机通过概括收拾之后给出了氢气、氮气、二氧化碳、空气、和氦气等六种干燥介质的热物性参数和它们的热物性计算方程,并剖析了六种干燥介质的使用场合,为热泵干燥中挑选合适的干燥介质供给了较好的参阅。对氢气做辣椒烘干机干燥介质做了研讨,研讨标明:在同等条件下,氢气和物料之间的对流换热系数是空气与物料之间对流换热系数的2.5倍,对流传质系数是空气的1.5倍,空气的流动阻力约为氢气的5倍,采用氢气作为干燥介质可为物料供给一个无氧的慵懒环境,一起明显提高干燥速率。烘干房分为加热室和物料室,其间加热室内部尺度为1500×2200×2100mm(长×宽×高),物料室内部尺度为3900×2200×2100mm(长×宽×高)。
辣椒烘干机研讨内容与技能路线
国内外学者对热泵烘干中的节能性、辣椒烘干机体系控制、辅助热源以及干燥介质的研讨较多,但对于热泵烘干体系的体系设计、工作形式设计以及热泵烘干体系对物料烘干的工艺等方面研讨较少,本文针对香菇的烘干,对热泵型香菇烘干房的体系设计、体系工作形式以及烘干工艺进行了研讨。辣椒烘干机热泵采用分体式空气源热泵,蒸发器放置在烘干房的外面以吸收环境中的热量,冷凝器放置在烘干房内部,以释放出热量,热泵机组蒸发器和冷凝器均为风冷形式。
辣椒烘干机辅佐电加热能量调理
当物料烘干工艺过程中,物料间的温升速率过慢,热泵机组自身的能量调理还不能满足要求时,控制器根据温度传感器输入的信息,打开辅佐电加热器,对通过冷凝器的空气进行二次加热,用于满足物料间的温升速率的要求。
辣椒烘干机的整体结构
以湿香菇500kg的目标容量建造烘干房,辣椒烘干机包含加热室和物料室两个部分,热泵机组的蒸发器部分放置在烘干房外部,冷凝器部分放置在烘干房内的加热室中,烘干房物料室上端设置有回风通道(回风通道设计详见第三章热泵型香菇烘干房不同送风方式比照分析),烘干房两旁边面接近顶端的上部分别设置有排湿/排热风机口,辣椒烘干机底端下部设有新风口,检修口位于烘干房旁边面接近底端的下部。烘干房的内部尺度为5400×2200×2100mm(长×宽×高),其间加热室内部尺寸为1500×2200×2100mm(长×宽×高),物料室内部尺度为3900×2200×2100mm(长×宽×高),辣椒烘干机新风口尺度为800×300mm(长×宽),排湿/排热风机口尺寸为350×350mm(长×宽),检修口尺度为800×500mm(高×宽)。③醉终阶段,果仁干燥透彻,果仁坚硬,出现浓浓的花生香味,成熟度越高香味越浓。
辣椒烘干机的烘干原理、
体系组成及其作业形式,并对烘干房整体结构进行了设计,根据烘干房烘干过程中所需的各部分热量以及排湿排热对烘干房内首要设备的选型进行了核算阐明。本章首要研究内容如下:
(1)设计了一种热泵型香菇烘干房,对该烘干房的烘干原理、体系组成进行了具体阐明。
(2)为了满足热泵型香菇烘干房在不同作业条件下运行的稳定性,辣椒烘干机设计了不同的作业形式,分别为:基本作业形式、吸气节流能量调理形式、排热能量调理模式、排湿能量调理形式和辅佐电加热能量调理形式。
(3)对辣椒烘干机结构进行设计,并对烘干房内首要设备进行选型。选定500kg容量热泵型香菇烘干房的热泵机组额定制热耗费功率为11 k W,选定排湿/排热风机的风量为0.39 m3/s。
辣椒烘干机的数值模型
以新型热泵型香菇烘干房为原型,运用CFD技能树立模型并进行数值模仿求解和分析。烘干房分为加热室和物料室,其间加热室内部尺度为1500×2200×2100mm(长×宽×高),物料室内部尺度为3900×2200×2100mm(长×宽×高)。
花生烘烤实验
依据经验,辣椒烘干机在花生的干燥过程中温度对其影响较深,直接影响花生的成色与口感。在烘干过程中采纳干燥温度从低到高的方式。咱们采纳分阶段干燥对干燥温度选用三要素三水平正交法得到醉佳工艺计划,并用得到的醉佳干燥工艺计划进行了烘烤实验。辣椒烘干机作业滚筒摇摆在烘干机作业的进程傍边筒体工作时滚圈呈现摇摆现象,需求对位于滚筒侧面的凹型接头进行加固。经过相关的实验办法和设备,对相关数据进行丈量,进而验证此烘干设备的合理性,可行性、经济性。
辣椒烘干机实验办法与设备
实验设备是建造较好的产品样机,以及足量的新鲜七彩花生;辣椒烘干机前期***行三要素三水平正交法得到醉佳工艺计划,后期实仓做实验。花生含水率为咱们需求丈量的要害数据,含水率测定的办法为中每2 小时选取10 颗巨细均一的花生样品。
辣椒烘干机
三水平三要素正交实验
正交实验是研究多要素多水平的一种设计办法,它是依据正交性从实验中挑选出部分有代表性的点进行实验,这些有代表性的点具备了“均匀分散,齐整可比”的特色,辣椒烘干机正交实验设计是剖析因式设计的主要办法。三水平三要素的话,原本需求27 次的实验,可是选用正交法的话经过9 次实验的代表性,能较地反映出实验的结果,这就是正交实验设计所特有的均衡分散性。咱们正是使用这一特性来合理的设计和安排实验,以便经过尽可能少的实验次数,找出醉佳水平组合。经过预热、恒速和降速干燥三个阶段醉终到达干燥目的。初始水分越高,选择的热风温度应该越低。辣椒烘干机环境效益对环境没有污染,创造了一个清洁调和的工作环境及出产环境、为企业的可继续开展奠定了根底,为企业的未来和科技立异及产业结构的调整、进行了有力的带动,符合人与自然、经济协调开展的规律。辣椒烘干机不同干燥温度对花生质量影响不同,依据国外干燥实验的验证,醉优干燥温度在30℃~50℃,辣椒烘干机干燥温度不得超过50℃。干燥前期,温度越高,干燥速率越快,跟着游离水分的蒸发,剩下的结合水越发问扫除,为找出醉佳的工艺计划,所以选用恒温干燥设备进行了正交实验,并且将三个阶段温度做为了3 个要素。
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