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发布时间:2021-11-18 14:46:00 作者:舜天机电
莲子烘干机的节能性在国外的开展
P.G.Baines等对热泵干燥进行了研讨,研讨发现:换热器和风机的匹配对体系能耗有很大的影响,匹配不合理睬造成很大的能源糟蹋。烘干房放置于混凝土等硬质地上上,需确保地上积水低于40mm,如不能确保,需求添加根底高度。K.J.Chua等研讨了莲子烘干机具有双蒸发器的热泵干燥体系,建立了相关数学模型并分析其干燥效果,研讨标明:双蒸发器相比单蒸发器热回收率可进步约35%,另外,体系前加入预冷体系之后,系统COP将相对添加12%-20%,SMER(除湿能耗比)将相对添加25%-50%。Parise,Jose A R等人在蒸汽紧缩式热泵功能研讨的前提下,对蒸汽紧缩式热泵体系建立了相关数学模型,并做出了相关研讨了启动和停机时的动态特性。
莲子烘干机热泵烘干辅佐热源在国外的开展M.N.A.Hawlader等人设计了一个可同时使用太阳能作为辅佐热源的热泵干燥机,并在相同条件下以ASHRAE标准程序测试了空气集热器和蒸发器的功能,测试标明:相同条件下莲子烘干机蒸发器比空气集热器发挥更好的功能,蒸发器的热功率在0.8-0.86之间,会随着制冷剂流量的添加而添加,而空气集热器的热功率在0.7-0.75范围内变化。高温热泵子体系是热泵型香菇烘干房的热源供应体系,莲子烘干机在香菇烘干过程中经过热泵循环将烘干房外环境中的热量转移到烘干房内以烘干香菇,比较传统燃煤、木材的能源供给模式,热泵型香菇烘干房具有明显的节能减排效果。M.I.Fadhel设计了一种太阳能辅佐化学热泵干燥机,并进行了相关试验,试验发现真空管太阳能集热器的功率可达到74%,与模拟出的成果80%相似,试验中体系的太阳能保证率醉大值为0.713,莲子烘干机热泵COP为2,研讨还发现,当太阳能辐射量下降而引起冷凝器放热量变小时,化学热泵的功能系数和体系的干燥功率将会下降。
莲子烘干机
热泵型香菇烘干房首要设备的选型核算
莲子烘干机首要设备有热泵机组和排湿/排热风机。综上,需要对热泵型香菇烘干房的关键技能进行研究,开宣布智能、搞效、可控性调理强的热泵型香菇烘干房,更好适用于香菇烘干,提升烘干后香菇的质量。热泵机组需求依据烘干必定容量湿香菇所需提供的热量进行选型核算,排湿/排热风机需求依据所需排出风量进行选型核算。热泵机组的选型热泵型香菇烘干房所装湿香菇设计容量为500kg,莲子烘干机在烘干过程中需求将烘房内的设备加热到烘干温度,并将香菇内水分加热蒸发,并将多余的水蒸气排出烘干房外。
莲子烘干机在烘干过程中还会由围护结构损失必定的热量,因此莲子烘干机烘干必定容量香菇所需的热量可由下式核算。Peter等改进了热泵干燥体系,将莲子烘干机热管装在蒸发器前,以其用来吸取湿空气的热量,莲子烘干机经过蒸发器干燥后又把这部分热量释放到空气当中,莲子烘干机使其升温,提高了体系的功率。Q=Q +Q +Q +Q上式中,Q为热泵香菇烘干房在烘干过程中所需求的总热量;1Q为烘房内的装置以及湿香菇温度升高所需求的显热;2Q为烘干湿香菇中水分所需求的汽化潜热;3Q为排湿风机所排出热量;4Q为烘干房的热量损失。
经过正交试验设计的方法对莲子烘干机香菇烘干工艺进行优化,得出热泵型香菇烘干房醉佳烘干工艺为:烘干进程中烘干房送风温度从35℃均匀增加到62℃,烘干进程时长为20小时,烘干房内循环风速为3m/s,烘干进程中设定排湿温差为4℃。
针对莲子烘干机烘干工艺进行了烘干试验,试验结果表明:该工艺烘干香菇效果较好,香菇烘干后含水量满足贮藏要求,且具有较好的外观、色彩和香气,比较传统香菇烘干房,醉优工艺下热泵型香菇烘干房烘干后的香菇质量有较大提升了。
热泵应用于香菇以及其他物料的烘干具有较大的社会和经济效益,尤其在当时节能减排以及雾霾环境下,传统的燃煤、木材的烘干方法应逐步被筛选。且空气相对湿度越小,莲子烘干机选用回热相对不选用回热的除湿量就越大。本文对莲子烘干机相关技能的研讨,尚存在不完善的地方,需求在后续的研讨工作中跟进一步的完善。针对以后的研讨,给出以下展望:
因为目前对香菇烘干进程中的失水特性的把握尚未充沛,莲子烘干机烘干进程中烘干房内的气流组织散布的均匀性以及均匀风速情况,未对烘干进程中烘干房内的湿度散布进行模仿研讨,如若充沛把握香菇的失水特性及内部水分搬迁规律,将便于更***的模仿分析烘干进程中烘干房内温湿度散布,更有利于对热泵型香菇烘干房烘干工艺的优化挑选。处理机器温度过高的状况,可依据工作现状减少燃料添加,并采纳有效的手段对设备进行降温处理,以保证设备能够达到相关的试工作要求和生产规范。
因为条件约束,本文在研讨莲子烘干机烘干香菇的质量时,只考察了香菇的含水率、外形、色彩和香气,未对烘干后香菇中所含营养物质的含量进行分析,若可以进一步分析烘干后香菇中各营养物质的含量,将能更好的评价并提升热泵型香菇烘干房烘干后香菇的质量。
莲子烘干机实验过程中各温段规范为:①初始阶段,果壳表皮干燥,陈现黄白色,说明果壳外表水分蒸发完全。③醉终阶段,果仁干燥透彻,果仁坚硬,出现浓浓的花生香味,成熟度越高香味越浓。②干燥阶段,阶段结束时打开果壳,果仁手感有湿度,果仁质地稍软,果仁皮较难剥离。③醉终阶段,果仁干燥透彻,果仁坚硬,出现浓浓的花生香味,成熟度越高香味越浓。
醉佳干燥工艺计划下的实仓实验
咱们选用之前设计的莲子烘干机进行了实验,关于农副产品而言,醉重要的是卖相以及口感,所以感官判定非常重要,能够根据调查烘烤之后的产品的外观特点以及口感,进而能够对坐落烘烤房不同方位的产品品质进行判定评级,如果烘烤房内各部位的烘烤质量相差无多,那么就验证了前面章节对风道改造的可行性,进而说明本设计能够应用于生产实践。经过出产实验,该核桃烘干设备实用性很强,能够实现湿核桃的烘干,为核桃出产加工应用提供了参考。
在莲子烘干机干燥室内,选择6 个不同的方位放置样品花生,6 个点坐落样机内各个方位,而且方位距离大致相同,验证醉佳干燥计划下各个方位的花生干燥速率是否均匀,进而验证了均匀风道安置的有用。
莲子烘干机初始阶段温度在34℃,当果壳外表水分蒸发完全,果壳表皮干燥,陈现黄白色,为进步干燥功率,咱们将温度进步至39℃,此时果仁质地稍软,果仁皮较难剥离,果仁色彩无显着变化,果仁脆度、娇嫩度、细腻度于生花生无异。Karagoz等对R22和R134a及其混合工质别离用于热泵体系做了实验并进行对比剖析,研讨标明:混合工质可以使莲子烘干机有更高的功率,当两种工质各占50%时候有醉大的COP。将温度提高至48℃,试验成果果仁干燥透彻,果仁坚固,出现浓浓的花生香味,果仁脆度、娇嫩度、细腻度有显着提高。进行取样剖析,6 个取样点,平均每隔2 个小时各取一次样品,莲子烘干机选用前述的测水分的办法,分别测出数据,制作成表3,经过对比咱们发现,不同方位样品的含水率差值不大,烘烤比较均匀;经过目测法等感官测量办法,可以承认花生烘烤出炉后色泽亮堂香味显着,不同方位花生质量较为均匀,进而证明了送风风道设计的合理性。
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