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潍坊舜天机电设备有限公司

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第11年 |    
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蘑菇烘干机点击了解更多「舜天机电」

发布时间:2021-11-05 01:29:00        作者:舜天机电










香菇是高蛋白、低脂肪的营养食品,需求量不断上升,我国香菇生产量和出口量均居世界首位。新鲜的香菇不易保存,采摘后通常要做烘干处理,以方便保存、运输,传统的香菇烘干房是经过燃烧煤、木材等一次能源发生热量对香菇进行加热烘干,功率非常低,浪费了很多的资源,且智能调节性差,在蘑菇烘干机烘干过程中需要专人值守进行加减燃料,稍有失误将严重影响烘干后香菇的质量,造成经济损失,另外烘干过程中发生很多的废气,既污染了环境,又简单进到烘干室,使烘干后的香菇含有害成分。高温热泵子体系高温热泵子体系主要设备为压缩机、节省设备、风冷冷凝器、风冷蒸发器,辅助设备有油分离器、储液器、干燥过滤器、视液镜、吸气压力调理阀以及衔接管道等。

潍坊舜天干燥设计了一种热泵型香菇烘干房,剖析了热泵型香菇烘干房的作业原理及体系组成,经过计算推理给出热泵型香菇烘干房首要设备的设计根据,蘑菇烘干机并经过流体力学软件PHOENICS对烘干房树立数值模型,蘑菇烘干机设置边界条件、区分网格并进行模拟计算,对烘干房选用侧送风上回有回风通道、侧送风上回无回风通道、下送风上回有回风通道、下送上回无回风通道四种不同送风形式进行了模拟并剖析,经过风速均值和速度不均匀性系数对送风方式进行点评,归纳对比得出侧送风上回有回风通道并配以轴流风机助力为醉佳送风方式。713,蘑菇烘干机热泵COP为2,研讨还发现,当太阳能辐射量下降而引起冷凝器放热量变小时,化学热泵的功能系数和体系的干燥功率将会下降。


热泵烘干技能在国外的使用与开展

(1)  蘑菇烘干机在国外的使用卡诺在1824年首先提出的热力学循环理论是热泵的理论基础,同样也是热泵干燥的理论基础。William Thomson在1852年提出热泵的想象,1917年德国卡赛伊索达制造厂在工业生产中使用热泵技能,1943年sulzer公司将热泵技能使用与地下室的除湿设备上,1950年,美国得到了热泵干燥的权。法国在1970到1977七年时间里安装了近千台用来干燥木材的热泵干燥设备,到1980年大概有3000家木材干燥厂使用热泵干燥技能。在20世纪60时代日本也开端蘑菇烘干机进行研讨,1987年日本已有各种热泵干燥设备大约3000套。(2)针对热泵型香菇烘干房内气流组织,蘑菇烘干机选用标准k-模型作为模拟计算的数学模型,并设置烘干房的送风温度为50℃,送风风量为4m3/s,排湿/排热风机的排风风量设置为用0。

蘑菇烘干机工质在国外的开展K.srinivasan研讨了R11、R12B1、R21、R113、R142b、R216七种工质使用于蒸汽压缩式热泵的热力学剖析,蘑菇烘干机给出了这些工质的习惯温度范围。研讨标明这些工质均适用于30℃到100℃的热泵干燥体系。S.Karagoz等对R22和R134a及其混合工质别离用于热泵体系做了实验并进行对比剖析,研讨标明:混合工质可以使蘑菇烘干机有更高的功率,当两种工质各占50%时候有醉大的COP。Peter等改进了热泵干燥体系,将蘑菇烘干机热管装在蒸发器前,以其用来吸取湿空气的热量,蘑菇烘干机经过蒸发器干燥后又把这部分热量释放到空气当中,蘑菇烘干机使其升温,提高了体系的功率。K.Comakli等对R404a和R22混合工质代替单一R22工质进行了研讨,通过多种因素考虑,醉后得出结论:50的R404a和50%的R22混合制冷工质可代替单一R22工质。Ferdinando  mancini等对CO2做工质用于干燥机做了实验研讨,认为二氧化碳做热泵工质与R134a做工质的能耗基本相同,但运行时间增加9%。因为不同的物料对烘干作用的需求不同,所以选购烘干机一定要谨慎。

蘑菇烘干机


蘑菇烘干机辅佐电加热能量调理

当物料烘干工艺过程中,物料间的温升速率过慢,热泵机组自身的能量调理还不能满足要求时,控制器根据温度传感器输入的信息,打开辅佐电加热器,对通过冷凝器的空气进行二次加热,用于满足物料间的温升速率的要求。

蘑菇烘干机的整体结构

以湿香菇500kg的目标容量建造烘干房,蘑菇烘干机包含加热室和物料室两个部分,热泵机组的蒸发器部分放置在烘干房外部,冷凝器部分放置在烘干房内的加热室中,烘干房物料室上端设置有回风通道(回风通道设计详见第三章热泵型香菇烘干房不同送风方式比照分析),烘干房两旁边面接近顶端的上部分别设置有排湿/排热风机口,蘑菇烘干机底端下部设有新风口,检修口位于烘干房旁边面接近底端的下部。烘干房的内部尺度为5400×2200×2100mm(长×宽×高),其间加热室内部尺寸为1500×2200×2100mm(长×宽×高),物料室内部尺度为3900×2200×2100mm(长×宽×高),蘑菇烘干机新风口尺度为800×300mm(长×宽),排湿/排热风机口尺寸为350×350mm(长×宽),检修口尺度为800×500mm(高×宽)。此种办法在原有的核桃烘干机的基础上,根据数字化和自动化技能,蘑菇烘干机操控核桃的受热区域及烘干机的内温度,旨在节约生产成本,提高核桃烘干出产效率以及核桃的品质。


为了保证蘑菇烘干机在作业的进程当中可以醉大限度地发挥应有的作用,相关的技术修理人员除了要加强对烘干机毛病问题的重视之外,还要不断地提高烘干机检修保护力度。工作人员可以在充分地考虑具体的使用情况和毛病类型之后,采纳科学有用的办法制定具有较高可行性的保护办法和检修紧迫应对预案,并定期的对烘干机设备进行查看和有效的修理维护。以便于可以在时刻了解和把握风干机的主要毛病和运转问题,并采纳相应的办法和手法进行毛病的修复和问题的处理。此外,传统蘑菇烘干机不能实现烘干的自动控制,烘干过程中需要有人专门值守,随时根据需要添加煤或木材,如果烘干过程中呈现失误而没有及时加减燃料,则香菇烘干质量将严重下降。

农副产品深加工进程中,很多的新鲜果蔬需要进行烘干处理。就蘑菇烘干机而言,设计一套操作简单、功能稳定的节能型热泵烘干机操控系统尤为重要。链条的调整蘑菇烘干机链条调整应留意链条松边过松而发生爬链现象,过紧则会加剧磨损。文中设计了以PLC为操控中心、蘑菇烘干机以触摸屏为输入输出界面的操控系统,并对烘干机的整体结构、操控系统软硬件设计等进行详细的介绍。长时刻的运转及推行情况标明,操控系统具有烘干工艺选择、编辑便利,运转牢靠,毛病报警提示明晰等优点,商场应用前景良好。



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