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发布时间:2020-11-08 14:13:00 作者:舜天机电








菊花烘干机作业形式
热泵型香菇烘干房由以上三个子体系组成,各子体系之间相互配合,能够达到不同的作业形式,为烘干房在不同的作业条件下稳定牢靠的运转供给了保证。烘干房所能实现的作业形式有以下几种:
(1)菊花烘干机基本作业形式
当物料烘干工艺刚开始,热泵型香菇烘干房内不需要进行能量和温湿度调理时,冷凝器和蒸发器风机全开,且为醉大速,封闭能量调理阀、排湿排热风机、新风风机和电加热器,吸气压力调理阀和高压调理阀全开,喷液阀和差动调理阀封闭,蒸发器吸收环境中的热量,经过冷凝器将热量释放到烘干房内。烘干房内热空气在循环风机的作用下进行循环,加热香菇。热泵干燥相对于传统的燃煤燃木材等干燥有着便于操控的优势,自动化程度高,可以较大的进步工作效率。
(2)吸气节省能量调理形式
当夏季室外温度较高时,压缩机吸气压力过高,会引起电机负荷过大,此刻吸气压力调理阀依据阀后压力(即压缩机吸气压力)操控压缩机的吸气压力,当吸气压力升高时,吸气压力调理阀关小,使风冷蒸发器出口的制冷剂过热蒸气节省,以较低的吸气压力进入压缩机。86之间,会随着制冷剂流量的添加而添加,而空气集热器的热功率在0。
(3)排热能量调理形式当体系选用热气旁通+喷液冷却能量调理时,菊花烘干机物料间的温升仍然过快时,操控器依据温度传感器输入的信息,翻开排湿排热风机、新风风机,经过一部分低温新风的排入和一部分高温回风的排出,保证物料间的温升速率。
(4)菊花烘干机排湿作业形式
当物料烘干工艺过程中,物料间湿度过大时,操控器依据湿度传感器输入的信息,翻开排湿/排热风机、新风风机,经过一部分低温新风的排入和一部分高温回风的排出,保证物料间的湿度。
菊花烘干机辅佐电加热能量调理
当物料烘干工艺过程中,物料间的温升速率过慢,热泵机组自身的能量调理还不能满足要求时,控制器根据温度传感器输入的信息,打开辅佐电加热器,对通过冷凝器的空气进行二次加热,用于满足物料间的温升速率的要求。
菊花烘干机的整体结构
以湿香菇500kg的目标容量建造烘干房,菊花烘干机包含加热室和物料室两个部分,热泵机组的蒸发器部分放置在烘干房外部,冷凝器部分放置在烘干房内的加热室中,烘干房物料室上端设置有回风通道(回风通道设计详见第三章热泵型香菇烘干房不同送风方式比照分析),烘干房两旁边面接近顶端的上部分别设置有排湿/排热风机口,菊花烘干机底端下部设有新风口,检修口位于烘干房旁边面接近底端的下部。烘干房的内部尺度为5400×2200×2100mm(长×宽×高),其间加热室内部尺寸为1500×2200×2100mm(长×宽×高),物料室内部尺度为3900×2200×2100mm(长×宽×高),菊花烘干机新风口尺度为800×300mm(长×宽),排湿/排热风机口尺寸为350×350mm(长×宽),检修口尺度为800×500mm(高×宽)。热泵型香菇烘干体系在国内外的研讨与开展20世纪70时代末,80时代初,热泵技术开端鼓起。
研究指出了小麦热风干燥过程受热风温度、热风风速、菊花烘干机烘干时间和缓苏烘干比值4个因素的影响显著。在热风干燥的过程中尽管没有明显的恒速干燥阶段,但具有显著的降速干燥阶段。研究了谷物的烘干特性和工艺特性,通过试验方法确定烘干系统的各工艺参数,主要对热风温度、谷层厚度、干燥时间、热风速度、缓苏时间5项烘干参数进行试验分析。研讨认为食品安全操控贯穿从农场到餐桌的全过程,触及***出产、流通、加工和出售等阶段。
研究提出菊花烘干机采用热风风送达到碎叶烘干的目的。菊花烘干机解决了现有技术中通过螺工艺中存在的排潮能力差、水分不均匀的问题,更好地达到了工艺要求。研究了不同的干燥方法对木瓜品质的影响,显示真空干燥、真空冷冻组合干燥能较好的保持干制木瓜产品的VC和黄酮含量,但干制后的颜色与脆硬度不十分理想,而热风干制可以获得较理想的脆硬度。研究了不同包装方式对哈密瓜冻干脆片常温贮藏过程中品质的影响。总的来说传统烘干房在节能减排、烘干功率、自动控制、烘干质量上都存在弊端。
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