| 企业等级: | 普通会员 |
| 经营模式: | 生产加工 |
| 所在地区: | 山东 潍坊 |
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| 公司地址: | 山东省临朐县东城街道竹寺沟村(东城南二环路竹寺沟村北,沃福蒂对面) |
发布时间:2020-08-21 08:38:00 作者:舜天机电








蔬菜脱水烘干机降温排湿阶段。枣能否顺利干燥和干燥作用如何要害在此阶段。坚持室内的温度,大量排湿,枣的水分首要就是这个阶段被排出,直到红枣达到了烘制要求,完毕烘制。这种烘制工艺保证了红枣的营养,红枣失水表里一致,保证了烘制质量。特别对烘干机干燥室内温度场散布非均匀性问题,指出了增加挡风板的优化改进。此阶段大约用1 ~ 2 h。冷却阶段出烤房后的枣要放在遮阴处或房屋内,不要被太阳直晒,否则枣表面发黑,影响枣果品质。堆积的枣厚度不要超越1 m,要求坚持通风,红枣存放10 ~ 15 d 后就可装箱进入市场。
晒干枣与烘干枣的破损率数据对比
烘干枣不受气候的影响,干制产品的糖、酸丢失也较天然日晒干燥的略小,并避开尘土和蚊虫,与天然晾晒比较,烘干设备不仅烘干时间短,而且破损率降低了46%,防止霉烂、商品率高。表3 为晒干枣与烘干枣的破损状况对比。
蔬菜脱水烘干机电费成本对比
以烘干房温度65 ℃相同工况下,均匀脱水1 kg为准进行比较计算。实测热泵消耗电能费用0. 37 元,再考虑太阳能节省的电能,则脱水1 kg 消耗电能费用0. 3 元。
蔬菜脱水烘干机干燥过程中枸杞湿基含水率改变曲线,选用太阳能设备干燥,在干燥24h 今后,枸杞的湿基含水率由78% 下降至15% ,干制品契合出厂要求; 同样时刻内选用天然暴晒的枸杞湿基含水率只降到70% 左右,这种干燥方法枸杞的湿基含水率下降至15% ,需求120h。对于枸杞的干制,选用太阳能设备干燥所需的时刻( 24h) 较天然暴晒干燥的时刻( 120h) 缩短了80% ,干燥周期显着缩短。此外,物料的内部安排密度、形状及外表积、导热系数、导湿系数、扩散系数等、化学成分等也会对干燥产生影响。而且由于太阳能干燥设备各干燥阶段温湿度稳定在枸杞烘干的醉适温湿度范围内,干燥过程根本未呈现枸杞表皮硬化开裂现象。
太阳能干燥设备与天然暴晒两种干燥方法干制的枸杞产品的质量目标测定成果如表3 所示,蔬菜脱水烘干机干燥的产品黄酮、多糖、氨基酸等养分物质较天然暴晒产品略高,表明蔬菜脱水烘干机在干燥过程中对产品的养分损失较天然暴晒小,而其坏果率也显着低于天然暴晒,使用太阳能设备烘干,较高的烘干温度和较短干燥周期,且相对封闭的干燥环境隔绝了枸杞与外界环境的直接触摸,其菌落总数及大肠菌数量也低于天然暴晒。使用太阳能干燥设备干制的枸杞,其质量较天然暴晒获得枸杞有很大地提升。这种技能目前发展到干燥机由一个圆仓和多孔底板组成,湿谷由仓顶喂入.底板上的扫仓螺旋装置除自转外还绕谷仓中心公转,将物料自仓底输送到中心卸出的水平。
蔬菜脱水烘干机
蔬菜脱水烘干机主要由太阳能集热体系、烘干体系、辅佐加温体系和智能控制体系等组成,具有集热、辅佐加热、按工艺参数主动运转的功用,可完成对枸杞鲜果的***烘干,具有节约能源、环保、主动化程度高、节省人力等特色。
对枸杞鲜果的干制试验结果显现: 选用太阳能设备干燥所需的时刻( 24h) 较天然晾晒干燥的时刻( 120h) 缩短了80%,蔬菜脱水烘干机干燥周期明显缩短。而且干制的产品营养成分损耗下降,外表微生物数量下降,坏果率较低; 与煤热烘干设备比较,日间能耗大幅下降,干燥过程无SO2等废气排放,有助于促进枸杞干燥职业的节能减排。烘干房的选材与设计烘干房墙体资料为75mm厚的岩棉夹芯板,其中设有宽1100mm的风室,用于放置室内机和循环风机,顶部装置高300~400mm的风道,用于加强烘干房内部的循环,以到达蔬菜脱水烘干机内部风速和温度均匀。介绍了小型香菇烘干机的工艺流程 结构特色及主要设计参数 通过用户几年来的使用,证明了该烘干机结构简单 对香菇烘干的适应性强 烘干质量好 解决了香菇培养过程中对烘干的要求 。
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