企业等级: | 普通会员 |
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发布时间:2020-03-10 09:23:00 作者:舜天机电
五味子烘干机不同送风方式对比分析
不同的气流组织方式决议了流场的优劣,相同决议了热泵型香菇烘干房的热风使用功率和工作功率,因而本文经过对侧送风上回有回风通道、侧送风上回无回风通道、下送风上回有回风通道、五味子烘干机下送风上回无回风通道四种不同的送风方式进行对比分析,对不同送风方式的气流组织进行点评,断定出热泵型香菇烘干房内较优的气流组织。Peter等改进了热泵干燥体系,将五味子烘干机热管装在蒸发器前,以其用来吸取湿空气的热量,五味子烘干机经过蒸发器干燥后又把这部分热量释放到空气当中,五味子烘干机使其升温,提高了体系的功率。
分析五味子烘干机侧送上回有回风通道送风方式下Z轴各截面速度分布可知,在Z=0.3m、Z=0.6m和Z=0.9m截面,在X为0的方位,Y轴中部方位有较大流速,而Y轴两端方位流速较小,五味子烘干机在Z=1.2m和Z=1.5m截面,X为0的方位流速较小,这是由于烘干房送风口尺寸是1.4×1m(宽×高),且送风方向为沿X轴方向,因而在正对送风口方位有较大风速,非送风口正对方位风姿则较小。在送风口上部方位,空气流速随Z轴高度的增加而衰减较快。Z=1.7m截面坐落回风通道内,风量在此聚集,因此全体流速较大。全体来说,侧送风上回有回风通道送风方式下,Z轴截面上空气流速相对均匀,但五味子烘干机沿着Z轴方向来看,同一X轴方位空气流速均匀性欠佳,解决此问题的办法是尽量加大送风口尺寸或者在送风口上部设置轴流风机助力。到烘干后期,香菇内部的水分几乎***排出,而此时五味子烘干机排湿风机仍进行排湿,因此在烘干后期呈现出干燥介质含水量快速下降的状况。
为探寻适宜桑葚加工的干制办法,以不同颜色桑葚种类为试材,采用不同预处理温度、五味子烘干机开始烘干温度及包装办法,定期测定失重率、含水率、色差等指标随时刻的改变,研讨储藏期间果实生理品质保持效果较好的烘干办法。结果表明:影响果实含水率、失重率的各要素的主次顺序依次为种类、开始烘干温度、预处理温度、包装办法;影响果实颜色改变的各要素的主次顺序依次为预处理温度、开始烘干温度、种类、包装办法;五味子烘干机会影响桑葚干货架期失重率改变的各要素的主次顺序依次为种类、开始烘干温度、预处理温度、包装办法;影响桑葚干货架期含水率改变的各要素的主次顺序依次为开始烘干温度、预处理温度、包装办法、种类;影响桑葚干货架期颜色改变的各要素的主次顺序依次为预处理温度、种类、开始烘干温度、包装办法。以不同种类桑葚为试材,经热风烘干后,浅色桑葚易褐变转色;47左右,各送风方法中Z轴各截面速度均匀性醉好的是下送上回无回风通道送风方法。紫黑色桑葚较好地保持了果实本来的色、形、味,是桑葚热风烘干较为合适的种类。
干燥技能是农产品加工的重要环节之一,五味子烘干机主要有天然暴晒和机械干燥两种办法。传统的天然暴晒干燥办法具有干燥时刻长、干燥过程不易控制、劳动条件差、受天气影响大等缺陷,无法满意大规模生产的需要。在众多的常规机械化干燥设备中,热风干燥设备具有设备老练、操作简单、成本低、产量大、不受气候条件影响等长处,五味子烘干机是目前应用醉广泛的干燥办法。桑葚是桑科桑属多年生木本植物,桑树的果实,椭圆形,长1~3cm,外表不平滑。老练后为白色、紫红色或紫黑色,味酸甜。桑葚中含有多种功能性成分,如芦丁、花青素、白黎芦醇等,具有良好的抗溃疡、抗病毒等作用。但因其贮存期短、运送难及生产季节性短等不利要素,使得它不能被消费者广泛享受。相关人员需求对引起该现象的主要原因进行核实,在针对物料堵塞引起机械毛病的状况,需立刻停止设备工作状况,并按照相关的操作要求和规范对机械内部存在的物料进行清除。
五味子烘干机
五味子烘干机工作时,经过操控器部分设定中心滚动轴的滚动速度( 即叶轮的拌和速度) 和热风操控等参数; 将待烘干的鲜核桃经过喂料口装载在烘干筒内,经过操控器设定参数; 设备启动,步进电机带动叶轮低速滚动,控制器宣布命令,操控热风设备产生热风,并将热风通过烘干筒的进风孔吹入烘干筒内,直接作用在鲜核桃上; 温湿度传感器实时检测烘干机内的温湿度,当湿度达到阈值时,操控器宣布命令,自动打开排风口; 温度操控采用PID 方式操控烘干机内的温度。五味子烘干机需要配备800W 及以上的电机使用。该设备的主要技术参数如下:外形尺寸/mm: 3 500 × 2 000 × 2 500中心滚动轴速度/ r·min - 1 : 30 ~ 60。经过正交实验设计的方法得出热泵型香菇烘干房的醉佳烘干工艺,并经过实验验证了该工艺的合理性。
五味子烘干机喂料口和出料口的开关部分
喂料口和出料口开关统称为料口开关,包含开关、滑轮、弹性杆、步进电机及滑道等。热泵烘干是一种将低位热源搬运为高位热源的烘干技术,对环境几乎没有影响,且能耗低,无污染,节能环保,符合当时动力政策和开展趋势,成为国内外学者研讨的热点。经过五味子烘干机操控器预设步进量,步进电机按步进量运转,当滑轮在滑道上向左运动时,料口开关逐步闭合; 向右运动时,料口开关逐步打开。利用自动操控理论操控步进电机的步进量,精度好、效果好、更快捷。
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