企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
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发布时间:2022-06-24 19:28:00 作者:舜天机电
红薯烘干机降温排湿阶段。枣能否顺利干燥和干燥作用如何要害在此阶段。坚持室内的温度,大量排湿,枣的水分首要就是这个阶段被排出,直到红枣达到了烘制要求,完毕烘制。这种烘制工艺保证了红枣的营养,红枣失水表里一致,保证了烘制质量。此阶段大约用1 ~ 2 h。被干燥物料在干燥过程中的温度散布对干燥工艺的施行具有重要的指导作用,有待咱们进行深化的研讨。冷却阶段出烤房后的枣要放在遮阴处或房屋内,不要被太阳直晒,否则枣表面发黑,影响枣果品质。堆积的枣厚度不要超越1 m,要求坚持通风,红枣存放10 ~ 15 d 后就可装箱进入市场。
晒干枣与烘干枣的破损率数据对比
烘干枣不受气候的影响,干制产品的糖、酸丢失也较天然日晒干燥的略小,并避开尘土和蚊虫,与天然晾晒比较,烘干设备不仅烘干时间短,而且破损率降低了46%,防止霉烂、商品率高。表3 为晒干枣与烘干枣的破损状况对比。
红薯烘干机电费成本对比
以烘干房温度65 ℃相同工况下,均匀脱水1 kg为准进行比较计算。实测热泵消耗电能费用0. 37 元,再考虑太阳能节省的电能,则脱水1 kg 消耗电能费用0. 3 元。
本文尽管对菌草烘干特性及烘干室数值模仿方面有所涉猎,但依旧存在一些问题有待进一步的研讨:
(1)本课题的菌草烘干机已经在成品阶段,可是存在着能源消耗高、工人劳作强、烘干效率低劣等一些问题。本文尽管对烘干机进行一比一实物测量建模对其进行数值模拟,可是菌草烘干机烘干室内部结构相对比较复杂,数值模拟过程对其内部结构进行了相应的简化,对本文的研讨定论还需坚持相对审慎的态度。关于红薯烘干机热风干燥,气流是不可绕开的因素,经过剖析空气介质流场的散布从而得到温度场散布是一种研讨方法。希望在今后的工作中,有必要对链板式菌草烘干机进行现场试验并将试验数据与成果进行比较剖析,从而不断批改理论模型,使得研讨能够更静确的为优化计划供给理论上的指导。
(2)在对红薯烘干机特性的研讨中,只考虑温度的影响,暂时疏忽了其他的要素,在今后的研讨工作中有必要对其他的影响要素做细致的剖析。
(3)红薯烘干机的主要意图是完成菌草的烘干,为后续的干粉原料研讨显现,烘干机干燥室内物料烘干的均匀程度和流场的散布规则是相同的,本文侧重探求了根据流场的温度场散布,但却疏忽了湿度场的影响。在今后的科研工作中对红薯烘干机干燥室内的湿度场进行数值模仿是相当有必要的。通过对气流速度与单位时刻失水率的分析,故干燥适合的气流速度在17~22m/s。总归,随着牧草烘干行业的不断进步,菌草烘干技能必将取得新的开展,对菌草烘干品质的进步必然有质的进步。
红薯烘干机逆流式谷物干燥技能, 该技能使热风与谷物的活动方向相反, 故醉热的空气总是先与醉干的谷物触摸, 谷物温度接近热风温度, 热风温度不能过高,谷物和热风运动轨道平行, 所有谷物在活动过程中受到相同的干燥处理。这种技能目前发展到干燥机由一个圆仓和多孔底板组成, 湿谷由仓顶喂入.底板上的扫仓螺旋装置除自转外还绕谷仓中心公转, 将物料自仓底输送到中心卸出的水平。室内机风量可根据烘烤工艺要求匹配设计红薯烘干机选用变频调速风机,并根据烘干要求及时调节风机风量,提高烘干质量。
红薯烘干机混流式谷物干燥技能, 该技能使干燥设备通用性好, 选用积木式结构, 都设计成标准化塔段; 谷层厚度小, 塔内交织安置排气和进气角状盒, 谷粒按“S” 形曲线活动, 替换收到高温和低温气流的作用,红薯烘干机能够使用较高的热风温度, 这种技能已发展到脉动式排粮机构, 变温干燥工艺, 余热收回, 冷却段可变的水平。这 四种干燥技能简单可行, 适合小批量作业, 我国基本上都是运用这些干燥技能干燥的。从传质角度剖析,首要因为跟着干燥过程的进行,干燥层厚度增加,传质阻力增大。
红薯烘干机圆筒内循环式谷物干燥技能, 这种技能将干燥机设计为表里圆筒型, 热空气分布均匀, 种子受热共同, 干燥与缓苏同时进行, 干燥段较短,谷物高速循环活动, 干燥均匀, 水分蒸发快, 成本低。该技能现已发展到机内立式螺旋上方设置清粮部件, 缩式外筛筒和绞盘式传动装置, 改动烘干粮食时的缓苏比, 红薯烘干机选用高风量、低噪声双轴流式风机, 折叠式卸粮螺旋, 热风室内设置导流板的水平。主程序设计红薯烘干机主程序模块的首要作业是上电后,对体系进行初始化,构建体系整体软件结构。
红薯烘干机方形批循环式谷物干燥技能, 该技能采用大风量薄层干燥、间歇式加热、干燥加缓苏, 并且缓苏的时间较长, 减少了稻谷在干燥过程中的爆腰现象。这种技能已发展到远红外与热风组合干燥, 横置多槽式干燥的水平。
这两种技能首要运用于国外发达国家, 技能水平高, 可以大批量作业, 成本低, 。国内外现阶段首要运用这六种干燥技能对玉米进行烘干, 依据实际不同的情况和环境选用一种或许组合多种干燥技能。在我国, 横流式、顺流式、逆流式和混流式干燥技能使用较广泛, 而红薯烘干机圆筒内循环和方形批循环在国外使用较多, 首要原因是我国烘干设计较小, 玉米收成难以形成设计, 烘干优势得不到体现,玉米烘干普及程度很低。相较而言, 圆筒内循环和方形批循环成本低, 烘干, 红薯烘干机并在国外组合远红外干燥技能。通过多种烘干机的实验都不理想,例如:塔式烘干机简单沾壁阻塞,排料时简单形成葫芦籽破碎,底部沉积物简单摩擦着火不安全。近年来, 跟着软件的不断开发, 这些干燥技能逐渐向电脑操控方向发展, 尤其是计算机的模仿, 对干燥技能的发展和优化也起着重要的作用。为合适我国玉米大国国情的需要, 推广这两种技术实在必要。
红薯烘干机
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