企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
联系卖家: | 魏经理 先生 |
手机号码: | 15863603525 |
公司官网: | wfstjd.tz1288.com |
公司地址: | 山东省临朐县东城街道竹寺沟村(东城南二环路竹寺沟村北,沃福蒂对面) |
发布时间:2022-05-06 10:54:00 作者:舜天机电
为探寻适宜桑葚加工的干制办法,以不同颜色桑葚种类为试材,采用不同预处理温度、立式烘干机开始烘干温度及包装办法,定期测定失重率、含水率、色差等指标随时刻的改变,研讨储藏期间果实生理品质保持效果较好的烘干办法。结果表明:影响果实含水率、失重率的各要素的主次顺序依次为种类、开始烘干温度、预处理温度、包装办法;影响果实颜色改变的各要素的主次顺序依次为预处理温度、开始烘干温度、种类、包装办法;立式烘干机会影响桑葚干货架期失重率改变的各要素的主次顺序依次为种类、开始烘干温度、预处理温度、包装办法;经过正交实验设计的方法得出热泵型香菇烘干房的醉佳烘干工艺,并经过实验验证了该工艺的合理性。影响桑葚干货架期含水率改变的各要素的主次顺序依次为开始烘干温度、预处理温度、包装办法、种类;影响桑葚干货架期颜色改变的各要素的主次顺序依次为预处理温度、种类、开始烘干温度、包装办法。以不同种类桑葚为试材,经热风烘干后,浅色桑葚易褐变转色;紫黑色桑葚较好地保持了果实本来的色、形、味,是桑葚热风烘干较为合适的种类。
干燥技能是农产品加工的重要环节之一,立式烘干机主要有天然暴晒和机械干燥两种办法。传统的天然暴晒干燥办法具有干燥时刻长、干燥过程不易控制、劳动条件差、受天气影响大等缺陷,无法满意大规模生产的需要。在众多的常规机械化干燥设备中,热风干燥设备具有设备老练、操作简单、成本低、产量大、不受气候条件影响等长处,立式烘干机是目前应用醉广泛的干燥办法。桑葚是桑科桑属多年生木本植物,桑树的果实,椭圆形,长1~3cm,外表不平滑。老练后为白色、紫红色或紫黑色,味酸甜。在闭路式热泵干燥循环过程中,空气旁通率对体系性能有很大影响,当旁通率为0。桑葚中含有多种功能性成分,如芦丁、花青素、白黎芦醇等,具有良好的抗溃疡、抗病毒等作用。但因其贮存期短、运送难及生产季节性短等不利要素,使得它不能被消费者广泛享受。
立式烘干机
我国地处热带、带,生果、蔬菜资源非常丰富。新鲜果蔬水分含量大,在采收、运送、存储和销售等过程中简略出现枯蔫、腐烂等现象,从而导致产质量量下降,直接影响经济收益。经过目测法等感官测量办法,可以承认花生烘烤出炉后色泽亮堂香味显着,不同方位花生质量较为均匀,进而证明了送风风道设计的合理性。为了减少新鲜果蔬的损耗,果蔬烘干机应运而生,目前市场上绝大多数果蔬烘干机运用热风循环,通过加热干燥和通风干燥两种方式进行脱水处理。
这品种型的果蔬烘干机因其烘干产量高、烘干速度快、烘干产品色泽好、加热方式多、投资少、操作简略等特点遭到广泛地欢迎。近年来,随着国家惠农方针的实施,特别对立式烘干机实现当地财政补贴后,立式烘干机的发展势头更是迅猛。针对核桃烘干问题,国内外学者进行了大量的研究,并取得了一些效果,常用的一些干燥办法有自然风干法、加热烘干法及红外烘干法等。正确选购与运用果蔬烘干机,并进行适当地保养与维护,对于进步果蔬质量,延伸烘干机的运用寿数,有着十分重要的作用。
立式烘干机的选购
现在,市场上的果蔬烘干机品种繁复。因为不同的物料对烘干作用的需求不同,所以选购烘干机一定要谨慎。
立式烘干机的价格和类型由原料、有效烘干面积、性能和热源方式等各个方面来决议。市场上的烘干机价格并没有统一标准,多是厂家核算生产成本后定价。因为不同类型烘干机的用料及性能各不相同,所以其价格也是参差不齐。立式烘干机与传统暴晒方法比较,热风烘干设备更显精细化,通过静确测温、静确湿度和***办理,增加了效益。在选择果蔬烘干机时,应重视烘干机的结构和质量。
立式烘干机触摸屏设计
触摸屏具有操作简略、使用和维护简洁的特点,只需在屏幕上设置好虚拟的图片控件即可利用人体触摸方式轻松完结功用指令的操作。本控制体系采用台达PLC与MCGS触摸屏联合控制的方式,经过MCGS人机交互界面推送相关的参数数据以及设置相关的控制按钮等,完成控制体系不仅能在已知烘干工艺的情况下对物料进行烘干出产的需求,并且能够根据物料的烘干作用,及时调整烘干工艺,对温度、湿度和阶段进行设置,从而达到多段烘干工艺参数开展实验研讨的目的,进一步扩展本体系的使用范围。热泵干燥相对于传统的燃煤燃木材等干燥有着便于操控的优势,自动化程度高,可以较大的进步工作效率。
立式烘干机操作功用界面
在操作界面首页上,体系将烘烘干箱内部的环境温度和果肉内部变化的温湿度数据,以及每段烘干温度参数的设定值,用开关或许状况指示灯明晰反应在触摸屏上。界面首页还提供其他功用入口按钮,如:前史数据、前史曲线、手动操作、工艺参数设置、各种报警信息的显示功用。立式烘干机环境效益对环境没有污染,创造了一个清洁调和的工作环境及出产环境、为企业的可继续开展奠定了根底,为企业的未来和科技立异及产业结构的调整、进行了有力的带动,符合人与自然、经济协调开展的规律。
立式烘干机风机和压缩机手主动操作界面:在设备检验、立式烘干机调试或许出产实验时或许体系运转进程中出现问题时,可以经过手动去除故障、完成体系的主动与手动的切换及控制,进步体系运转的灵活性和可靠性。
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